Nyt fra Bergholts opskrifter
I fredags havde jeg endelig lejlighed til at spise på Bistro Nord i Ålsgårde, og det skulle vise sig at blive en rigtig god oplevelse. Præcise vinvalg, smukke anretninger, perfekte tilberedninger. Det blev bl.a. til jomfruhummer, glaceret gråand og dessert med rabarber i fire forskellige former.

bistro-nord-aalsgaarde

Læs anmeldelsen her: Bistro Nord i Ålsgårde — præcision og gode vinvalg.